자취를 시작하면 자연스럽게 요리를 해야 하는 상황이 온다. 그러나 요리 경험이 거의 없는 경우에는 무엇부터 시작해야 할지 막막하다. 이 글에서는 요리 초보 자취생도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 집밥 레시피 5가지를 소개한다. 준비물은 최소화하고, 시간도 오래 걸리지 않는 메뉴들로 구성했다.
계란볶음밥 – 10분 만에 완성하는 한 끼
- 재료: 밥 한 공기, 계란 2개, 소금, 후추, 간장 약간
- 만드는 방법:
- 1. 팬에 기름을 두르고 계란을 스크램블한다.
- 2. 밥을 넣고 함께 볶는다.
- 3. 간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다.
TIP: 양파나 햄 추가 가능.
참치김치찌개 – 밥도둑 국물요리
- 재료: 김치, 참치캔, 물, 고춧가루, 다진 마늘, 간장
- 만드는 방법:
- 1. 김치와 참치를 볶은 후 물을 붓는다.
- 2. 고춧가루, 다진 마늘 추가.
- 3. 간장으로 간 맞추기.
TIP: 참치 기름도 함께 사용하면 더 맛있다.
스팸마요덮밥 – 빠르고 든든한 메뉴
- 재료: 밥, 스팸, 달걀, 마요네즈, 간장
- 만드는 방법:
- 1. 스팸을 잘게 썰어 굽는다.
- 2. 밥 위에 스팸, 반숙 계란 프라이 올리기.
- 3. 마요네즈와 간장 뿌리기.
TIP: 김가루나 쪽파 추가 추천.
소세지 야채볶음 – 맥주 안주 겸 반찬
- 재료: 소세지, 양파, 파프리카, 당근 등
- 만드는 방법:
- 1. 재료를 썬 후 센 불에 빠르게 볶기.
- 2. 소금, 후추, 케찹으로 간.
TIP: 버섯 추가 가능.
두부조림 – 건강한 자취반찬
- 재료: 두부, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 물
- 만드는 방법:
- 1. 두부 구운 후 양념 넣고 졸이기.
TIP: 양파나 대파 추가 추천.
결론: 간단한 집밥으로 따뜻한 자취 생활을 시작해보자.
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